四个喝茶的秘密都知识吗?

文章来源:四川醇香茶业有限公司   发布时间:2015/9/12 16:18:41   浏览量:[]
 

  提醒一:红茶绿茶没有严格区分,作用都是抗氧化性。
        什么季节喝什么茶?女性更适合喝红茶?可能很多人都会有这样的观念。其实不同茶叶的作用并没有严格意义上的区分,都是一类物质,其主要功能就是茶多酚的抗氧化性。
        提醒二:最好不要喝浓茶,饭后2—3小时喝茶最好。
        喝早茶还是下午茶?专家称,不建议饭后立即喝茶,饭后2—3小时喝茶最好。茶叶中含有茶多酚和鞣质,这两种物质都会包裹矿物质等营养素,所以不建议喝浓茶,而且刚吃完饭喝浓茶会影响食物中矿物质的吸收,所以饭后也不要立即喝茶,应该等2—3小时后再喝。
        提醒三:夏天喝茶不要久放,泡茶时最好加盖。
        现在气温大都达到30℃以上,茶水如果放得太久容易滋生微生物和亚硝酸盐,亚硝酸盐就会和消化道里的胺类生成亚硝胺,这是国际公认的致癌物质,所以夏天喝茶一定不要久放。同时,泡茶时一定要加盖,因为茶多酚非常活跃,如果接触到氧气后很容易被氧化。
        提醒四:睡前不要喝茶,小孩和胃炎患者不建议喝茶。
        茶叶中含有咖啡因,少量可以提神醒脑,过量则会对神经造成伤害导致失眠,所以睡前尽量不要喝茶。
而且咖啡因会促进消化液分泌,对消化道会造成伤害,对于慢性胃炎患者来说会使病痛加剧,所以慢性胃炎患者不要喝茶。而小孩需要吸收大量营养成分,但同时小孩的胃容积较小,摄入食物有限,如果喝茶会影响营养吸收并伤害消化道,所以小孩也不建议喝茶。

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